Elvas: Um tesouro histórico no coração do Alentejo

Elvas é uma cidade encantadora localizada na região do Alentejo, em Portugal, que foi declarada em 2012, Património Mundial da UNESCO. Conhecida pela sua história e pelo seu património arquitectónico, oferece uma experiência única e envolvente a quem visita a cidade.

Com as suas muralhas e fortes majestosos, as ruas pitorescas e os seus monumentos impressionantes, é impossível qualquer um, não se encantar com a cidade. Em Elvas irá encontrar também paisagens naturais deslumbrantes, dos campos dourados do Alentejo que se estendem além da cidade e proporcionam uma sensação de tranquilidade.

Prepare-se para se apaixonar pela história, arquitectura e cultura da cidade. Visitar Elvas é como fazer uma viagem no tempo, onde o passado e o presente se encontram em perfeita harmonia.

Como chegar a Elvas

Para chegar a Elvas, existem várias opções de transporte, dependendo de sua localização e preferência:

De comboio: Em Elvas existe uma estação de comboio, que recebe conexões de várias cidades portuguesas e espanholas. Por exemplo, em Lisboa poderá apanhar o comboio a partir da Estação de Santa Apolónia em direção à estação de Elvas-Badajoz. A viagem leva geralmente cerca de 3 a 4 horas.

De autocarro: Existem várias conexões de autocarro para Elvas, a partir das diversas cidades portuguesas. Para saber mais informações acerca de horários e preços deverá aceder ao site da Rede Expressos. Esta poderá ser uma das opções mais acessíveis monetariamente para visitar a cidade.

De carro: A forma mais rápida e conveniente de chegar a Elvas é de carro. A cidade fica a apenas 2 horas de Lisboa, sendo possível chegar através da autoestrada A6. O caminho está bem delineado, apresentando várias placas com direções até Elvas. A vantagem de se deslocar de carro é tornar-se mais fácil a visita pelos monumentos da cidade.

Onde ficar em Elvas

Decidimos ficar no Elvas the Queen Residence, localizado no centro histórico da cidade. O local era muito confortável, limpo e possuía uma cozinha e casa-de-banho partilhada. Na altura, considerámos que esta era a melhor opção em termos de relação-preço.

No entanto, Elvas é uma cidade que tem muito para oferecer, apresentando uma vasta oferta no que diz respeito ao alojamento:

Onde comer em Elvas

Em Elvas, são várias opções de restaurantes onde poderá desfrutar da deliciosa gastronomia local. Estas são algumas das nossas sugestões:

Restaurante Adega Regional

O Restaurante Adega Regional, fica localizado no centro histórico de Elvas e é considerado um dos melhores restaurantes da cidade. Retratando uma adega típica alentejana, envolve-nos até ao passado, recriando um cenário confortável e acolhedor, debaixo dos tetos abobadados do século XVII.

Na cozinha recriam-se os sabores do Alentejo, mantendo os pratos os sabores e a autenticidade da região. Numa tentativa de dar a conhecer a região vitivinícola do Alentejo, o Restaurante Adega Regional, centra-se numa carta de vinhos alentejanos e a doçaria tradicional não fica esquecida, ao encontrar-se na mesma o famoso cericaia com ameixas de Elvas.

Restaurante Acontece

O Restaurante Acontece, fica localizado a 500 metros do centro histórico de Elvas, perto de um parque de estacionamento gratuito. Este é considerado um dos melhores restaurantes de Elvas. Com uma decoração caracterizada por elementos incomuns, que criam uma atmosfera única e intrigante, onde o ambiente é preenchido com cores vibrantes e padrões ousados.

O Restaurante Acontece, confeciona pratos gourmet, mas sem exagero, sendo a quantidade de comida q.b.. Oferece um menu bastante variado, havendo muitas opções para todos os paladares. O mesmo prima pela diferenciação oferecendo novos pratos, do que aqueles que se encontrariam num restaurante típico.

A equipa é extremamente dedicada e prima pela simpatia, prestando um serviço rápido de excelência. Aconselhamos ainda a fazer uma reserva com antecedência, principalmente aos fins-de-semana.

Restaurante El Cristo

O Restaurante El Cristo, fica situado a 2 quilómetros do centro histórico de Elvas e conta com um espaço amplo, projectado para acomodar confortavelmente um grande número de clientes. Com inúmeras janelas que permitem que a luz natural se espalhe abundantemente por todo o local e proporcionam uma sensação de conexão com o exterior. Este é um espaço agradável que conta ainda com um parque de estacionamento gratuito.

O mesmo, é reconhecido há mais de 40 anos, pela sua excelência e qualidade do peixe e marisco servidos, que são selecionados com os maiores critérios de qualidade, de forma a oferecer ao cliente a frescura e o sabor nos pratos confeccionados. A ementa é variada, apostando em pratos com sabores naturais vindos directamente do mar.

Taberna do Adro

A Taberna do Adro, fica situada a 15 quilómetros do centro histórico de Elvas, na Vila Fernando, ao lado da igreja. A sua decoração é tipicamente alentejana, com um charme rústico e aconchegante, reflectindo as tradições e o estilo de vida da região. Ao entrar, é possível ver-se de imediato as paredes cobertas por cerâmicas tradicionais pintadas à mão.

Conhecida pela comida alentejana, a Taberna do Adro, oferece pratos ricos em sabor e com ingredientes frescos, que reflectem a rica herança culinária da região do Alentejo. O menu não é muito grande, mas oferece tudo aquilo que o Alentejo de melhor tem.

Optámos por escolher como entradas a tiborna alentajana, uma iguaria típica que consiste numa fatia de pão caseiro tostada regada com azeite e a farinheira frita, uma iguaria deliciosa que ao ser retirada da frigideira, apresenta uma casca crocante e dourada, enquanto o interior permanece macio e suculento.

Para refeição principal pedimos dois pratos: galinha frita, que consiste em pedaços de galinha desfiada que vão a fritar e adquirem uma casca crocante e dourada, enquanto a carne interna mantém sua humidade e suculência e carne do alguidar, que consiste em pedaços de carne de porco marinada, que é posteriormente levada ao forno, onde é assada lentamente em baixa temperatura por várias horas. Durante o processo de cozimento, a carne absorve os sucos e os temperos, ficando macia e suculenta.

Para acompanhar pedimos as migas de batata, tomate e couve-flor. As migas alentejanas são feitas a partir de pão caseiro, alho, azeite de oliva, sal e água. O pão utilizado tradicionalmente é o pão alentejano, um pão de massa densa e consistente, com casca crocante e miolo macio.

Ao ser um espaço pequeno, aconselhamos a reservar previamente para garantir lugar.

O que visitar em Elvas

Forte de Nossa Senhora da Graça

O Forte de Nossa Senhora da Graça é um dos mais bem preservados da Europa, oferecendo vistas deslumbrantes da cidade e dos seus arredores.

Construído durante a Guerra da Restauração, entre Portugal e a Espanha no século XVII, foi projetado pelo engenheiro militar francês Nicolas de Langres, conhecido por suas habilidades na construção de fortalezas.

O objetivo principal do Forte da Nossa Senhora da Graça era proteger a cidade de Elvas, que na época era uma importante praça-forte na fronteira entre Portugal e Espanha. A sua localização estratégica permitia ter uma visão panorâmica sobre toda a região, tornando-se uma posição defensiva essencial para a defesa de Elvas.

A fortaleza é uma obra-prima da arquitetura militar. Em forma estrelada, com baluartes, fossos, muralhas e um sistema complexo de defesa.

Em reconhecimento à sua importância histórica e arquitetónica, o Forte da Nossa Senhora da Graça foi classificado como Património Mundial pela UNESCO em 2012, juntamente com as muralhas de Elvas e o centro histórico da cidade.

Atualmente, encontra-se aberto ao público que poderá explorar as suas instalações ( os bastiões, os fossos e as casamatas). Para além disso, oferece vistas panorâmicas espetaculares da cidade.

Aqueduto da Amoreira

O Aqueduto da Amoreira é um dos maiores aquedutos do mundo, contando com cerca de 7 quilómetros de extensão. A sua construção teve início em 1537 e foi concluída em 1622.

A água era captada de nascentes localizadas a cerca de 9 quilómetros de distância da cidade, na área conhecida como Amoreira. Nessa altura tornou-se necessário construir uma estrutura que fornecesse água a toda a cidade, devido ao seu papel como praça-forte e centro militar estratégico.

Na altura em que o Aqueduto da Amoreira foi construído, as técnicas de engenharia hidráulica ainda estavam em desenvolvimento e sua construção representou um desafio, pois a estrutura teria que atravessar terrenos acidentados, incluindo vales e colinas, o que exigiu a construção de arcos e pilares de diferentes alturas e tamanhos.

No entanto, apesar de ao longo dos séculos, o Aqueduto ter passado por algumas obras de manutenção e restauração que garantissem a sua preservação, a estrutura do mesmo permanece, ainda hoje, praticamente intacta.

Muralhas de Elvas

As Muralhas de Elvas foram construídas no século XVII, durante a Guerra da Restauração, quando Portugal lutava pela independência da Espanha, sendo um elemento essencial para proteger a cidade e as suas defesas militares.

O projeto e a construção das muralhas foram realizados pelos engenheiros militares, Nicolau de Langres e Vauban, que utilizaram técnicas de defesa como baluartes, fossos, bastiões e cortinas defensivas (formato de estrela), que permitiam uma defesa mais eficaz contra ataques inimigos.

Hoje em dia, são uma atração turística popular, onde os visitantes da cidade podem caminhar e admirar a vista panorâmica sobre a cidade e os seus arredores.

Castelo de Elvas

O Castelo de Elvas remonta ao período muçulmano da Península Ibérica, tendo sido construído no século IX para proteger a cidade e as suas rotas comerciais estratégicas.

Ao longo dos anos, foi alvo de várias batalhas entre os reinos de Portugal e Espanha, sendo reformado e ampliado, durante o reinado de D. Manuel I, de forma a se adequar às necessidades defensivas de época, no entanto, a sua estrutura básica foi preservada.

Hoje em dia, o Castelo de Elvas é um importante marco histórico e uma atração turística popular, onde os visitantes podem explorar as suas muralhas, torres e bastiões.

Praça da República

A Praça da República, fica situada no coração da cidade, com belos edifícios históricos, cafés e restaurantes, sendo um ótimo local para relaxar e observar a vida quotidiana. No início, a praça era conhecida como Praça do Pelourinho e era um ponto central para a realização de mercados, festivais e outros eventos comunitários.

Foi só durante o reinado de D.Manuel I, no século XVI que adquiriu o nome de Praça da República, altura em que foram construídos edifícios ao redor da praça, como a Câmara Municipal, a Casa da Misericórdia e a Igreja de São Domingos.

Ao longo dos anos, a Praça da República foi também o cenário de importantes eventos históricos, como a proclamação da independência de Portugal em relação à Espanha em 1640, durante a Guerra da Restauração.

Durante o século XIX, a praça passou passou ainda por uma nova remodelação, seguindo o estilo neoclássico, onde foram adicionados elementos arquitectónicos, como arcadas e fachadas decorativas.

Atualmente, a Praça da República é um ponto de encontro para moradores e visitantes.

Capela da Nossa Senhora da Conceição e Paiol da Conceição

A Igreja de Nossa Senhora da Conceição, foi construída no século XVI e apresenta uma arquitetura de estilo manuelino, com janelas emolduradas, relevos esculpidos e uma porta principal ricamente decorada.

A decoração interna é complementada por pinturas, azulejos e esculturas barrocas que adornam o espaço.

Atualmente é um local ativo de culto e atrai diariamente visitantes interessados em explorar a história e a arquitetura.

Igreja de Nossa Senhora da Assunção

A construção da Igreja de Nossa Senhora da Assunção, remonta ao século XVI, durante o reinado de D. Manuel I. A igreja foi construída no estilo renascentista, sendo a sua fachada exemplo disso: aparência sóbria e elegante, com linhas simples e detalhes ornamentais discretos.

Durante os séculos XVII e XVIII, a igreja passou por remodelações do estilo barroco. Essas mudanças incluíram a adição de elementos decorativos, como retábulos dourados e pinturas religiosas. Abrigando a igreja uma valiosa coleção de arte sacra.

Hoje em dia, este continua a ser um local ativo de culto e também um ponto de interesse para os visitantes.

Pelourinho de Elvas e Arco de Santa Clara

O Pelourinho de Elvas é um monumento histórico localizado perto da Praça da República. Trata-se de uma coluna em pedra que servia para realizar punições públicas e proclamar decisões jurídicas.

O Pelourinho original de Elvas foi construído em 1512, durante o reinado de D.Manuel I, no entanto, acabou por ser destruído durante um incêndio. Assim sendo, o atual foi construído em 1785, em estilo manuelino, composto por uma coluna de pedra com um capitel decorado e um brasão no topo.

O Arco de Santa Clara é uma das principais entradas para a cidade fortificada de Elvas. Construído no século XVII, servia de porta de acesso à cidade e fazia parte do sistema defensivo da fortaleza.

Com uma estrutura imponente, projetada em estilo barroco com influências militares. Possui um grande portal central emoldurado por pilastras e elementos ornamentais. O nome do mesmo foi dado em homenagem à Igreja de Santa Clara, que se encontra próxima a ele.

Hoje em dia, o Arco de Santa Clara continua a ser uma passagem que leva ao centro histórico de Elvas. Atravessá-lo é uma experiência que nos transporta ao passado e nos permite imaginar a vida militar e quotidiana na cidade.

Rua das Beatas

Elvas é conhecida pelas suas ruas históricas e encantadoras, que refletem a herança cultural e arquitectónica da cidade. Ao caminhar pela cidade é possível encontrar a Rua das Beatas, uma rua estreia e sinuosa, cercada por casas caiadas de branco e com detalhes coloridos nas portas e janelas.

Em calçada de pedra, que acrescenta um charme adicional ao cenário, é uma rua tranquila com elementos arquitectónicos interessantes e detalhes encantadores ao longo do caminho.

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